Life

Reţetă de sezon. Orez cu fructe de mare

Reţetă de sezon. Orez cu fructe de mare
 Reţetă de sezon. Orez cu fructe de mare - Image
Reţetă de sezon. Orez cu fructe de mare

– fierbem orezul in apa cu putina sare si ulei de masline– fructele de mare se spala bine si apoi se oparesc in apa, ulei, sare, cateva boabe de piper si o foaie de dafin tocata foarte marunt.– tocam ceapa si usturoiul. Le calin in putin ulei de masline, impreuna cu ardeiul iute.– presaram putina sare si piper– adaugam ardeiul gras tocat cubulete cand e gata ardeiul adaugam vinul– apoi punem fructele de mare si le lasam sa fiarba in sos– turnam zeama de la o jumatate de lamaie– dupa cateva clocote adaugam sucul de rosii si potrivim de sare si piper.Cand sosul a scazut, adaugam orezul fiert. Amestecam usor pana se incorporeaza. Luam de pe foc. Pofta buna!Ingredientele si cantitatile sunt aici.Sursa: RomaniaTV

US24 NEWS
Dan

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *